MELCHOR MÚZQUIZ, COAH.- El espíritu comunitario y la rica tradición culinaria de Múzquiz se exhibieron con orgullo este 2 de mayo, cuando los terrenos de la feria se transformaron en un vibrante escenario para el concurso "Cenas Típicas".
Este evento, que forma parte integral del Festival Vaquero 2024, atrajo a 20 equipos entusiastas, listos para demostrar sus habilidades culinarias y su pasión por la cocina regional, contando con un jurado calificador encabezado por la Asociación de Parrilleros de Coahuila.
El presidente del comité organizador, Alfredo Jiménez Morales, destacó la importancia de este concurso como una celebración de la identidad local y un medio para fomentar la unidad dentro de la comunidad.
La alcaldesa Tania Vanesa Flores Guerra honró el evento con su presencia, subrayando su compromiso con la preservación de las tradiciones que hacen de Múzquiz un "pueblo mágico".
Los equipos participantes deleitaron a los asistentes con una variedad de platillos que son el corazón de la cocina de Múzquiz: desde el sabroso cabrito en fritada hasta el robusto cortadillo norteño, el pan de maíz en acero y las siempre populares tortillas de harina.
Cada equipo puso su toque único en estas recetas tradicionales, creando una experiencia culinaria inolvidable para todos los presentes.
La inauguración del Festival Vaquero con este concurso no solo marcó el comienzo de las festividades sino que también sirve como un recordatorio del valor de mantener vivas las tradiciones.
La alcaldesa Tania Vanesa Flores Guerra agradeció al comité organizador de Ganaderos por su dedicación y esfuerzo para asegurar que cada detalle de este concurso brillara con esplendor.
En un emotivo discurso, la alcaldesa expresó su gratitud hacia los 20 equipos que participaron en el concurso, diciendo: "Los Ganaderos han formado un grupo sólido para trabajar en unidad, por amor a nuestro pueblo".
Este sentimiento de comunidad y colaboración es lo que impulsa a Múzquiz a seguir adelante, manteniendo viva su herencia para las generaciones futuras.
El Festival Vaquero continuará este viernes con una tradicional callejoneada, invitando a residentes y visitantes por igual a sumergirse en la alegría y el compañerismo que caracterizan a este encantador pueblo mágico.
